비건 조미료 식물성 참맛 시즈닝
비건 조미료 식물성 참맛 시즈닝의 원재료와 맛 후기를 써보고자 한다. 집에서 채식 위주로 요리를 하면서 어느 날 문득 감칠맛 나는 음식이 먹고 싶었다. 다시마부터 여러 가지 야채를 넣어 직접 야채수를 만드는 과정이 너무 번거롭기도 했다. 얼핏 식물성 조미료가 있다고 들은 것 같아 검색해 보니 삼육에서 나온 참맛 시즈닝이란 제품을 발견했다. 후기도 보니 대체로 평이 좋아서 바로 주문했다. 원재료를 알아보자면 아래와 같이 크게 7가지 재료가 들어있다. 식물성담백분말[ (천일염100%),두류가공(식물단백가수분해물/영국산), 참맛난시즈닝 ]설탕표고버섯엑기스분[ 표고버섯, 덱스트린, 간장, 정제소금, 효소제 ]양파(인도산)혼합야채분말(양파, 양배추, 시금치, 호박, 당근, 토마토 페이스)무분말(국산)미분(국산)일..
2023. 7. 12.
